瑞峰葡萄酒庄

图文展示
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   瑞峰葡萄酒庄注册成立于2000年,在新疆天山南麓巴州地区和硕县境内的戈壁滩上开始艰辛而漫长的酿酒葡萄栽培种植。从起初的蛇龙珠、品丽珠、赤霞珠、沙别拉维、梅鹿辄、霞多丽、雷司令、贵人香,到2009年的以红葡萄赤霞珠为主,梅鹿辄为辅、白葡萄以雷司令为主,继而尝试西拉并且逐年扩大该品种的种植面积,作为和硕县第一家葡萄酒企业的瑞峰酒庄在葡萄种植这条路上走得十分艰辛。截止目前,瑞峰酒庄葡萄基地1000亩,其中600亩赤霞珠,200亩梅鹿辄,170亩西拉,30亩雷司令,每年能有100-200吨符合瑞峰酒庄质量标准的葡萄原料即可。

与国内其他葡萄酒庄不同的是,瑞峰酒庄并没有类似法国等欧式建筑风格,而是纯粹的中国式城堡建筑风格,精巧的设备配置,半地下式的酒窖萦绕着幽悠的酒香和舒缓的佛音……

信奉佛教,崇尚天人合一,在苍茫的戈壁滩上,怀着虔诚修行之心,认真地种植-酿造,不急不躁,耐性平和是瑞峰酒庄掌门人宋洁女士的特质,也因为有如此特质的掌门人,造就了瑞峰酒庄虽然一路艰辛坎坷,但依旧健康韧性地走到今天……

1988年毕业于陕西杨陵西北农学院(现西北农林科技大学)园艺系葡萄栽培与酿酒专业的冯晓霞,与瑞峰酒庄的合作纯属2006年一次偶然的机缘巧合,此后一直合作至今。

作为瑞峰酒庄酿酒师的冯晓霞认为西拉葡萄在和硕地区的表现应该有澳大利亚西拉葡萄的特质,值得瑞峰葡萄基地推广种植,2014年份的瑞峰西拉干红就是瑞峰葡萄基地首次西拉单品种酿造,目前为止,收到了专家的认可,得到了市场的好评。

因为位于新疆天山南麓巴州地区的和硕县,最得天独厚的大自然馈赠就是:充沛的日照阳光,干爽的气候,富含矿物质的沙砾土……造就了这里的葡萄皮厚色重,滋味浓郁,果穗干爽。

这里的酒体色泽浓郁,热烈饱满,非常具有西北汉子的粗狂豪迈气势。做为瑞峰酒庄酿酒师的最主要任务是如何从葡萄种植-采摘期的管理决策中,把控        葡萄浆果本身的生理指标成熟平衡,从而让此平衡通过酿造,最终的酒体中体现而已。

大千世界因为特性各异才丰富多彩,葡萄也不例外。即使同一产区相同的葡萄品种,也会因为每块地的土壤地势,栽培管理模式而不同,更何况还有上天赐予的每年的气候差异、年份差异。

  瑞峰葡萄酒自2006年上市以来,主要靠口碑宣传营销,能赢得消费市场的认可,主要靠瑞峰人的坚持,瑞峰葡萄酒的品质。


我们的历史

这是关于梦想、激情和产地的故事。我们的酒庄拥有19年历史。最初,创始人怀揣梦想来到新疆这片土地,决定开始种植葡萄。
1995
产地初体验
创始人第一次来到新疆,初次体验到这片土地上清新的空气、纯净的阳光、爽冽的地下水。
1999
2000
2004
2005
2009
2019
发现潜能
再次来到这片土地,有幸与葡萄专家面对面,认识到和硕产区的潜力。
播种梦想
第一株葡萄种下,梦想正式启程。
酿造希望
为了保证未来葡萄酒的质量,采用葡萄树种下四年后的果实,专业的知识搭配纯手工酿造,开始孕育和硕产区第一瓶葡萄酒。
正式生产
酿造车间竣工,引入现代化酿造灌装设备。
尊重自然
经过三年零化肥、零农药、建立完整的产品档案的转换期,正式通过中国质量认证中心(CQC)有机认证。
旅程继续
我们坚持不懈向传承致敬,展示历史和身份。
1993
梦想萌芽
创始人造访法国葡萄酒庄,住在位于葡萄园的古堡中,每天清晨被葡萄园中的欢歌笑语声叫醒。
新疆巴州和硕县
0996-5622728
info@bodegarefine.com
9:00-22:00
瑞峰葡萄酒庄保留所有权利
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涉未成年人举报热线:0996-5622728

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